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商品紹介

絹ごし豆腐

国産100％きぬ豆腐２連
セールスポイント

国産大豆100%の絹ごし豆腐を、便利な小分け2連パックに入れました。食べきりサイズです！！

規格 160g×2
賞味期限 D＋7
商品サイズ 縦113㎜×横155㎜×高さ40㎜
参考売価
２連きぬ
絹ごし豆腐とは
良く布の絹を使用しているのですか？と質問があります。木綿豆腐は木綿の布を使用して作られますが、絹ごし豆腐は絹を一切使用しておりません。絹のような繊細で軟らかい感じから絹ごし豆腐と呼ばれています。
絹ごし豆腐ができるまで
大豆を水に約８時間浸け込みすりつぶします。それを加熱しおからと豆乳に分け、分かれた豆乳に凝固剤を入れて固めます。後はカットして完成です。